PALEMBANG — Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Sumsel, Ruzuan Effendi, mengungkapkan perubahan skema distribusi hewan kurban dari Kepala Negara. Seluruh wilayah di provinsi ini mendapat jatah masing-masing satu ekor sapi jantan, berbeda dengan mekanisme tahun-tahun sebelumnya.
Dari hasil peninjauan di dua peternakan kawasan Sukabangun Palembang pada Senin (18/5/2026), total 18 ekor sapi dinyatakan memenuhi standar. Tidak ada satu pun kandidat yang memiliki bobot di bawah 950 kilogram, bahkan tiga hingga lima ekor mencatatkan berat di atas 1,1 ton.
Untuk tingkat provinsi, sapi bernama Arjuna terpilih sebagai yang terberat. "Beratnya kurang lebih 1 ton 179 kilogram saat terakhir ditimbang tanggal 19 kemarin. Setelah ditimbang ulang, ada kenaikan sekitar 5 kilogram, hampir 1,18 ton," ujar Ruzuan saat ditemui usai pengecekan.
Tim seleksi menempatkan bobot timbangan sebagai variabel utama sebelum memantau performa fisik. "Kenapa saya utamakan bobot? Karena biasanya kalau bobot itu semuanya akan mengikuti dari sehatnya. Dia tidak mungkin kalau tidak sehat bobotnya berat," jelasnya.
Sapi kurban tingkat provinsi akan dipotong di Masjid Taqwa, sementara kuota Kota Palembang diserahkan ke Musala Nurul Huda. Ruzuan menegaskan penempatan ini sesuai amanat Presiden yang menginginkan daging kurban menyasar warga di pemukiman padat penduduk. "Bukan wajib harus masjid jami, masjid agung, atau masjid-masjid besar," katanya.
DKPP Sumsel mengimbau para peternak mitra memperketat pengawasan harian. Kebugaran fisik, pasokan pangan, dan pemberian vitamin secara berkala wajib dijaga agar bobot sapi tidak menyusut hingga hari-H.
Saat ini pemerintah daerah masih mempercepat penyelesaian dokumen administrasi dan penghitungan teknis. "Mudah-mudahan nanti akan ada komando dari Sespres untuk penyerahannya. Mungkin secara virtual," tutur Ruzuan.
Sebanyak 17 kabupaten/kota di Sumsel masing-masing mengirimkan minimal tiga kandidat sapi potong. Sistem eliminasi ketat memastikan hanya hewan dengan performa terbaik yang lolos menjadi kurban Presiden pada Idul Adha tahun ini.